Nudeln mit Käsesoße und Gemüse

Hallo ihr Lieben,

ich liebe schnelle Mittagsgerichte, die einfach und lecker sind!

 
Zutaten:
500 g Nudeln (z.B Penne)
1 rote Paprika
1/2 gelbe Paprika
2 Stangen Frühlingszwiebeln
200 g Sahne
200 g Schmierkäse
300 ml Milch
1 Pr. Salz
1 Pr. Pfeffer
1 TL Kräuterbuttergewürz
1 TL Tomaten-Mozarella-Salz
evt. Parmesan

Zubereitung:
Die Nudeln kochen und das Gemüse klein schneiden. In einem Topf das Gemüse anbraten, danach die Sahne, den Schmierkäse und die Milch reingeben und verrühren. Mit etwas Mehl und kaltem Wasser andicken. Danach die Gewürze reingeben und alles gut umrühren. Die Nudeln mit der Soße und evt. geriebenen Parmesan servieren.

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Viel Spaß beim Nachmachen!

Eure Miss Zuckerfee <3